Mengenali Warna Coklat

Coklat bernilai tinggi untuk chocolate wedding dari chocolate shop yang dimakan langsung justru ditambahkan kandungan minyak kokoa. Coklat untuk chocolate souvenir yang bisa dimakan langsung terdapat dalam 3 tipe yaitu chocolate hitam, coklat susu serta coklat putih untuk souvenir. Warna serta rasa chocolate Jakarta bergantung dari kandungan kokoa padat di dalamnya. Bahan campuran dasar chocolate wedding adalah sebagai berikut :


• Coklat hitam : kokoa cair, gula, minyak kokoa, serta (kadang-kadang) vanilla
• Coklat susu : kokoa cair, gula, minyak kokoa, susu cair alias susu bubuk, serta vanilla
• Coklat putih : gula, minyak kokoa, susu cair alias susu bubuk, serta vanilla

Lantas tipe coklat dari chocolate shop manakah yang baik serta pastinya lebih sehat untuk dikonsumsi? Gampang saja, pilihlah chocolate Jakarta untuk chocolate souvenir yang paling tak sedikit mengandung minyak kokoa (cocoa butter) serta alias kokoa padat (cocoa solid) yang adalah komponen non-lemak pada biji coklat yang digiling. Bagaimana tutorial mengenalnya? Yang butuh Kamu ketahui adalah tipe chocolatenya.

• Coklat hitam murni mengandung setidaknya 70% kokoa (padat serta minyak)
• Coklat susu biasanya mengandung kurang lebih 50% kokoa
• Sementara coklat putih untuk souvenir bernilai keren hanya mengandung kurang lebih 33% kokoa